Quais vitaminas ajudam a manter a imunidade em dia no inverno?

Com a chegada do inverno, o corpo precisa se adaptar às mudanças bruscas de temperatura e à menor exposição ao sol. Nesse período, a incidência de gripes, resfriados e infecções respiratórias aumenta. Para ajudar a manter o sistema imunológico em boas condições, é importante manter uma alimentação equilibrada e garantir a ingestão adequada de vitaminas e nutrientes.

Alguns hábitos simples podem contribuir para o funcionamento das defesas do organismo, seja por meio de uma alimentação rica em nutrientes, seja com suplementação quando houver necessidade e indicação clínica.

“Durante o inverno, alguns fatores da rotina podem favorecer a circulação de vírus e também reduzir a exposição ao sol. Por isso, é importante olhar para a saúde de forma ampla, mantendo uma alimentação equilibrada, bons hábitos de sono e atividades físicas, além de acompanhar os níveis de vitaminas quando houver indicação”, explica o clínico geral Thiago Piccirillo, da Rede de Hospitais São Camilo de São Paulo.

O que muda no corpo durante o inverno?- Nos dias frios, é comum permanecermos por mais tempo em ambientes fechados, com pouca ventilação e maior circulação de vírus. A exposição ao sol, responsável pela produção da vitamina D, também diminui. Com isso, além do maior risco de contrair infecções, muitas pessoas relatam baixa energia, queda na disposição e até mudanças no humor.

Principais vitaminas e nutrientes no inverno- Vitamina C: ajuda no funcionamento do sistema imunológico e na absorção do ferro. No inverno, tem papel importante na manutenção das defesas do organismo. A vitamina C está presente em alimentos como goiaba, laranja, acerola, limão e kiwi. Para quem tem dificuldade de manter a ingestão diária de alimentos ricos nesse nutriente, a suplementação pode ser considerada, desde que haja indicação.

Vitamina D: é essencial para a imunidade, a saúde óssea e o equilíbrio emocional. Como sua produção depende da exposição ao sol, é comum que os níveis fiquem baixos no inverno, especialmente em idosos e pessoas que passam muito tempo em ambientes internos. Para algumas pessoas, a suplementação de vitamina D pode ser necessária no período, conforme avaliação profissional.

“A vitamina D merece atenção especial no inverno porque sua produção pelo organismo está relacionada à exposição solar. No entanto, isso não significa que todas as pessoas precisem fazer suplementação. O ideal é avaliar individualmente os níveis da vitamina e a necessidade de reposição” destaca Piccirillo.

Zinco: é um mineral importante para o funcionamento do sistema imunológico e auxilia no desenvolvimento de células de defesa (como linfócitos). Junto à vitamina C, contribui para o funcionamento adequado do organismo diante de vírus e bactérias. Carnes, feijão e nozes são boas fontes de zinco.

Vitamina B: as vitaminas do complexo B participam do metabolismo, da produção de energia e da regulação do sistema nervoso. As vitaminas B6, B9 e B12 ajudam na diferenciação e proliferação das células de defesa. No frio, ajudam a manter a disposição e o equilíbrio emocional, contribuindo para reduzir a sensação de cansaço e as oscilações de humor. Estão presentes em alimentos como carnes, ovos, laticínios e vegetais de folhas escuras.

Suplementação é sempre necessária?
Em qualquer época do ano, o essencial é manter uma alimentação variada e rica em nutrientes e vitaminas. Obter esses nutrientes diretamente de uma alimentação saudável contribui para o funcionamento adequado do organismo e é uma estratégia mais segura do que utilizar suplementos isoladamente.

A suplementação só deve ser considerada quando há uma deficiência diagnosticada em exames ou uma indicação clínica.

“Suplemento não substitui uma alimentação equilibrada e não deve ser utilizado de forma indiscriminada. A necessidade de reposição depende das características de cada pessoa e, quando indicada, deve ser orientada por um profissional de saúde após avaliação clínica e, quando necessário, exames laboratoriais”, alerta o especialista.