Padaria Brasileira lança bolo inspirado no viral Morango do Amor

O Morango do Amor conquistou de vez os clientes da Padaria Brasileira e virou febre nas redes sociais. No auge do ‘boom’, que aconteceu em julho, o doce chegou a registrar a venda de mil unidades em um único dia, se transformando em um verdadeiro fenômeno de público e sabor.

Pouco mais de dois meses depois, a rede amplia a receita e apresenta o bolo Morango do Amor. Disponível em todas as unidades e também pelo delivery no iFood, a sobremesa já figura entre os três mais pedidos aos fins de semana, reforçando o compromisso da Padaria Brasileira em oferecer novidades que unem tradição e inovação ao longo de seus 72 anos de história.

Com pão de ló branco recheado com brigadeiro branco e pedaços de morango, cobertura de creme tipo chantilly e finalização com crocante de açúcar e morangos frescos, o bolo tem aproximadamente 1kg.

“O doce já era um sucesso absoluto e entendemos que havia espaço para levar essa combinação para um novo formato. O resultado é um bolo que une sabor, frescor e a identidade da Padaria Brasileira”, explica Michela Giraldelli, engenheira de alimentos e gerente de produção da rede, responsável pelo desenvolvimento das receitas.